Catering ödülü

Mutfak verdi. Ödül catering ve büyük restoranlar alanlarında etkin bir enerji ve sürdürülebilir tasarlanmış mutfak planlama ve uygulanmasında üstün başarıları tanır.
Bu yıl mutfak planlayıcısı ve garson Gelecek Mutfak Ödülü için başvurmaya davet ilk kez. Ödüller tamamlanmış, yeni inşaat veya modernizasyon projelerinin zamanında verilir. Özellikle, planlamacılar, mimarlar, mühendisler, vb katılmaya davet etti. Foodservice operatörleri sahibi veya operatör şirket gerçekleştirilen bir proje teklif ve planlama şirketi ile birlikte uygulamak. Topluluk seçerek bir uygulama söz konusu olduğunda, istemci ve planlama aşamasında şirketlerin jüri birlikte onur duyacağız. Gönderilen projeler, enerji verimliliği ve sürdürülebilir doğa için jüri tarafından değerlendirilecektir. Binanın bütünsel kavramına ek olarak, örneğin, enerji ve kullanılan teknolojiye büyük mutfakta değerlendirilecektir.
ödülü ticaret gazete İKRAM YÖNETİMİ tarafından 2012 yılında sunulan INTERGASTRA resmi bir törenle sunuldu. Burada en iyi üç proje prestijli bir yargıçlar paneli verilir ve sunulacak tarafından se